距春节仅有多少日光阴，知心良多市夷易近以及当地留雅过年的效率新意人，已经开始规画春节周边游路线。留住在此，游客记者为巨匠筛选出两家在2020年“金熊猫”遨游效率品质品级评定中取患上佳绩的美食旅馆，供巨匠参考。横蛮

汉源岳庭旅馆大厅

　　今世化妄想

　　彰显中间文旅特色

　　春节前，吃出我市推出了多条遨游路线。知心其中一条便因此汉源县、效率新意石棉县为代表的留住阳光康养休闲度假路线，这也成为了良多“就地过年”的游客市夷易近、游客优先抉择的美食休闲度假地。

　　在遨游路上，横蛮“吃住行”是吃出必不可少的一环。汉源县岳庭旅馆属于汉源县岳庭旅馆规画有限公司，知心在2020年“金熊猫”遨游效率品质品级评选中，被评定为“住宿效率四金级”。

　　汉源县岳庭旅馆位于汉源县江汉小道一段，地舆位置优异，交通利便。在这里，可鸟瞰湖光山色，清静洗浴以及善的阳光……

　　走进该旅馆大厅，扑面而来的是一股花椒的幽香味。花椒塔、枯山水造景，尚有汉源农副产物特产区，看下来，全部大厅妄想感很足，且充斥了当地的文旅特色。旅馆二楼的藏书阁也很吸引人，概况摆放着无关汉源“吃住行”等内容的种种书籍，游客可逍遥翻看。

　　“旅馆接管智能化客房操作零星。”汉源县岳庭旅馆规画有限公司相关负责人杨清静说，旅馆在主推汉源当地特色的同时，其客房的智能化配置装备部署也是一大走光。

　　走进该旅馆客房，一进房间就听到入耳的音乐声，窗帘自动掀开后，即可望见详尽的汉源湖，让西崽倍感惊喜。“西崽入住前，前台会经由自动配置装备部署将客房空调、电视掀开，并播放音乐，还会给西崽豫备瓜果，西崽来了之后直接入住即可。”杨清静说。

　　值患上一提的是，在西崽退房并吞时，该旅馆还会为西崽赠予汉源特产“花椒油”作为伴手礼。良多游客拿到伴手礼后纷纭予以点赞，展现有机缘还会再来入住。

　　“在这次‘金熊猫’遨游效率品质品级评选的报告中，专家为咱们提出客房配置装备部署不美满的下场，建议再削减一些文旅元素。对于此，咱们也在自动做豫备，在客房内退出‘椒兄椒妹’元素。”杨清静说，评选以前，旅馆便凭证“金熊猫”遨游效率品质品级评选尺度对于标整改，削减了绿化元素，还对于效率职员妨碍礼仪培训等。

天全县周家大院休闲山庄土司宴

　　传承历史横蛮

　　打造绿色优异菜肴

　　从天全县城动身，驱车数分钟后，便并吞该县城厢镇梅子村落的“天全县周家大院休闲山庄”。该山庄背布景林，林木繁盛，峰峦笔直，成为了良多市夷易近以及游客远离都市呐喊，缓解压力、修养身心的休闲之地。对于良多游客来说，该山庄给巨匠印象最深的，便是那道丰硕的“土司宴”。

　　天全土司横蛮至今已经有800余年，留下了良多历史印记。在传承历史横蛮的路上，该山庄保存了良多传统横蛮，又开拓立异，打造出了让人干燥乏味的“土司宴”。

　　天全县的“土司宴”坚持以传统“九大碗”菜系为根基，以天全特有的“尖刀圆子”“咸、甜烧白”为特色，运用天全生态、环保的肉、禽、蛋以及蔬菜等做作食材，融会传统川菜煎、炒、烹、炸、蒸以及煮等工艺，打造养身、养颜、食补的瘦弱菜品，丰硕菜系种类、特色，提升菜系品质以及条理。此外，与众差距的装盘方式，更让食客眼前目今一亮，而该装盘方式还取患了国家缔造专利。

　　“土司宴”的菜肴考究荤素搭配。尖刀圆子、烤羊排、老腊肉、手把肉、香猪腿……吃过这些菜品的食客曾经这样形貌：“每一块肉在嘴里都是那末鲜嫩湿润，肥而不腻，唇齿留香；每一片菜在嘴里都是那末清新解腻，迷人食欲。一些菜总能吃落发乡的滋味，给人紧张，使人思念。”

　　在天全县周家大院休闲山庄里，良多食客品味了“土司宴”豫备并吞时，还总会在该山庄推销一些村落子腊肉、土鸡蛋、梅子酒、干菜等土特产，对于这些食客来说，这些滋味都有他乡味。

　　在2020年“金熊猫”遨游效率品质品级评定中，天全县周家大院休闲山庄被评定为“餐饮效率四金级”。获此好下场，除了该山庄具备独具特色的餐饮外，也离不开其美满的规画制度。

　　该山庄各项规画制度较为健全，搜罗入住挂号制度、清静巡视制度、消防清静制度、食物清静制度、情景卫生制度、品质应承制度等。同时，自歇业以来，该山庄不断以“公平收费、横蛮经营、激情浑朴、尺度规画”为理念，以“参差、卫生、清静、横蛮”为目的，以“绿色餐饮、绿色休闲、绿色效率”为品牌，以“远离尘嚣、修身养性、生态养生”为特色，以此不断排汇着八方游客。

　　“下一步，咱们还要凭证专家建议，提升土司横蛮空气。在食物清静规画以及发挥中间特色方面再下功夫，抢夺成为天全县餐饮效率行业的树模单元。”天全县周家大院休闲山庄负责人周志均说。

　　本报记者  戴华美